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2014年04月18日
貧乏しても食は落とさず
上の文は去る1月27日に地元紙上毛新聞投稿欄ひろばに掲載された私の拙い文で写真に撮った物である。
あれから三カ月に成るが、今で持って多くの人から兄弟八人皆丈夫とはと驚嘆の声を良く掛けられます。
最近もいきいきサロンで食の大事さの講演を拝聴しました。お話に寄ると同じ家に住みながら、講演者の父は働き者で、塩気の多いい物を好み、祖母は塩気の無い物を好み、野菜を主にした食事だったとの事父は60台で脳溢血で倒れ、半身不随に成り亡く成ったが、祖母は90歳代迄元気に生きた。如何に食事が大事だとの講演でした。
明治生まれの母が、当時としては珍しく裁縫学校にて栄養学を学び、戦中、戦後の食糧難時代にも関わらず、「貧乏しても食は落とさず」と私達8人の子供達を学んだ栄養学で育てて呉れた事は誠に大きな感謝、兄弟8人口を揃えて感謝して居ります。